浅間メルロー2005

マンズワインが開発し、長野県で栽培収穫した新交配品種「浅間メルロー」を100%使用してつくった赤ワインです。鮮やかな色合いと、柔らかい味わいの中に快い渋みを持ち、食事に合わせやすいワインです。

小諸の葡萄シャルドネ２００５年

豊かな果実香とはつらつとした酸味をたたえた、魅力的な辛口のワインです。
※長野県原産地呼称管理委員会認定

上田の善光寺葡萄2005

淡い色合いとおだやかで繊細な香りが特徴の善光寺種の持ち味を活かした魅力的なワインです。
※長野県原産地呼称管理委員会認定

上田の葡萄メルロー２００５年

鮮やかな濃い色と、メルローらしいきれいな果実香、きめこまかく豊かなタンニンを持つ赤ワインです。
※長野県原産地呼称管理委員会認定

甲州シュール・リー2006年

ワインを酵母澱の上でじっくりと育成させ、「厚み」と「旨味」を与えることができました。長い余韻をお楽しみいただけるワイン。

小諸の旅

地元小諸産のマンズワイン独自の品種、シャルドネ・ドゥ・コライユ種を用いて丹精込めて醸した白ワインです。フレッシュ＆フルーティな香味を持ち、爽やかな酸味とすっきりした甘さのバランスが良くとれたワインです。小諸の旅の思い出とともにお楽しみください。

ルージュ　ルージュ　ルージュ

ワイナリーオリジナル品として、愛好家のために特につくり上げたワインです。健康維持に役立つ成分として注目されているポリフェノールが多く（3000mg/リットル以上）含まれています。しっかりした渋みの中にも、フルーティーで柔らかい味わいの甘口タイプの赤ワインです。

ナイアガラ

マンズワイナリーオリジナル品として特別に醸造したワインです。華やかな「ぶどうの中のぶどうの香り」が魅力の甘口白ワインです。

スペシャル善光寺

繊細なアロマを損なわないよう、低温発酵でつくりあげました。バランスのとれた甘味と酸味、爽やかな果実香が特長です。

マスカット・オブ・マスカット

特徴のある華やかな香りのマスカットをたっぷり使った果実香豊かなワインです。ワイナリーオリジナル企画品として特別に醸造しました。

トスカ

ワイナリーオリジナルのホワイトブランデーです。ワインをつくる時に搾った国産のナイアガラ葡萄の搾りかすを発酵させたのち蒸留しました。

こもろ梅わいん 初恋の丘

小諸市で収穫した梅を100%使用して造りました。梅特有の芳香と甘さと酸味がバランスよく調和した風味で、爽やかでやさしい味わいのワインです。冷やして飲んでいただくと一層おいしさが引き立ち、特に食前酒としてお勧めです。

かりんワイン

かりん特有のフルーティーで華やかなアロマを活かして醸造し、やさしい味わいに仕上げました。

ブルーベリーワイン

アントシアニン色素やポリフェノールが豊富なブルーベリー果実から造ったワインです。

桃ワイン

山梨県産の桃100％で醸造したワインです。桃の甘い香りとフルーティーな味わい、にごりタイプならではの、コクのある飲み口がお楽しみいただけます。

桜と梅のハーモニー

長野県産の梅を原料に醸造した梅ワインに桜葉の香りを溶けこませた春季限定販売ワイン。梅ワインのきりっとした酸味と桜葉の芳香のハーモニーをお楽しみください。

シャルドネ・ドゥ・コライユ　2005

甲州種とシャルドネ種の交配による、マンズワイン独自の品種“シャルドネ・ドゥ・コライユ”でつくりあげたワインです。フレッシュなアロマと、さわやかな酸味が特長です。

マスカット・ベーリーA　極甘口

山梨県産マスカット・ベーリーA種からつくった、柔らかな香りと味わいの極甘口赤ワイン。ワイナリーオリジナル企画品として特別に製造しました。

森のあんずワイン

千曲川の流れる長野県・千曲市の森地区は「あんずの里」として有名です。春には淡いピンクの花がこの里を埋め尽くし、初夏には甘酸っぱい香りに包まれます。この千曲市で収穫したあんずを100%使用したワインです。あんずの持つ風味を十分に引き出し、フルーティな甘口タイプに仕上げました。

巨峰ロゼ

国産巨峰を100%使用し、マンズワイナリーご見学記念用に、特別に醸造したロゼワインです。鮮やかな色合いと、フルーティーな味わいが特長です。

樽仕込マスカット・ベーリーA

山梨県勝沼町で収穫された2000年産マスカット・ベーリーA種を使用。225リットルの樫樽で発酵させる赤ワインでははじめての試み、バレル・ファーメンテーション法を用いたワインです。今までのマスカット・ベーリーAワインのイメージをかえた独特の味わいのある赤ワインです。

善光寺芳醇辛口　2005

発酵終了後、酵母とワインを長く触れさせておく方法により、フレッシュで酸甘味のバランスの良いワインに仕上げています。