トスカ 信濃リースリング

搾汁後の葡萄の果皮を利用して造った蒸留酒です。飲みごたえのあるしっかりした味わいと、豊かな果実香をお楽しみください。

ワイナリー 小諸シャルドネ 2010

長野県小諸市で栽培・収穫されたシャルドネ種を100％使用して造りました。さわやかな果実香とほどよい酸味を持つ、すっきりした辛口の白ワインです。

浅間メルロー 2009

マンズワインが開発し、長野県で栽培収穫した新交配品種「浅間メルロー」を100％使用して造った赤ワインです。あざやかな色合いと、柔らかい味わいの中に快い渋味を持ち、食事に合わせやすいワインです。

ワイナリーオリジナル
　　　　　信濃リースリング＆シャルドネ・ドゥ・コライユ

マンズワインが独自に交配した２つの葡萄品種、「信濃リースリング種」と「シャルドネ・ドゥ・コライユ種」を使用して造った甘口の白ワインです。華やかな香りと、フルーティな風味をお楽しみください。

ワイナリーオリジナル 浅間メルロー 2008

山梨県勝沼町の圃場で収穫したマンズワインが独自に交配した品種「浅間メルロー種」から造った赤ワインです。適度な樽熟成の香りを持ちながら、繊細で軽やかな味わいで和食にもよく合うワインです。渋みが軽いワインです。少し冷やして飲んでいただくと、このワインの持ち味がより一層引き立ちます。

リュナリス 甲州シュール・リー 2009

厳選した品質の高い甲州種のみを使い、丁寧に醸造・育成したワインです。果汁をゆっくりと低温発酵させ、酵母が主体の澱（おり）とワインを一緒に熟成させるシュール・リー製法で造りました。柔らかくふくよかな味わいに仕上げた辛口ワインです。

リュナリス マスカット・ベーリーA 2008

厳選した品質の高いマスカット・ベーリーA種のみを使い、丁寧に醸造・育成したワインです。4週間の醸し(かもし)発酵、後発酵の後、樽熟成を行いました。華やかな香りと、なめらかできめ細やかなタンニンが特長の辛口ワインです。
2011年国産ワインコンクール銅賞受賞

ルージュ・ルージュ・ルージュ

ワイナリーオリジナル品として、愛好家のために特につくり上げたワインです。健康維持に役立つ成分として注目されているポリフェノールが多く（3000mg/リットル以上）含まれています。しっかりした渋みの中にも、フルーティーで柔らかい味わいの甘口タイプの赤ワインです。

善光寺 芳醇辛口 2008

発酵終了後、酵母とワインを長く触れさせておく方法により、フレッシュで酸甘味のバランスの良いワインに仕上げています。

ナイアガラ

マンズワイナリーオリジナル品として特別に醸造したワインです。華やかな「ぶどうの中のぶどうの香り」が魅力の甘口白ワインです。

スペシャル 善光寺

繊細なアロマを損なわないよう、低温発酵でつくりあげました。バランスのとれた甘味と酸味、爽やかな果実香が特長です。

シャルドネ・ドゥ・コライユ 2008

甲州種とシャルドネ種の交配による、マンズワイン独自の品種“シャルドネ・ドゥ・コライユ”でつくりあげたワインです。フレッシュなアロマと、さわやかな酸味が特長です。

小諸の旅

地元小諸産のマンズワイン独自の品種、シャルドネ・ドゥ・コライユ種を用いて丹精込めて醸した白ワインです。フレッシュ＆フルーティーな香味を持ち、爽やかな酸味とすっきりした甘さのバランスが良くとれたワインです。小諸の旅の思い出とともにお楽しみください。

マスカット・オブ・マスカット

特徴のある華やかな香りのマスカットをたっぷり使った果実香豊かなワインです。ワイナリーオリジナル企画品として特別に醸造しました。

スパークリングワイン 甲州 酵母の泡 720ml

加圧タンク内で二次発酵させたワインをボトリングする「キューヴ・クローズ」方式で製造したスパークリングワイン。 甲州種特有の上品な香りとほどよい酸味が調和した心地良い口当たりが特長です。 やや辛口でお料理と一緒に楽しむのに最適です。

龍眼 スパークリングワイン 720ml

長野県産龍眼種（善光寺種）を100％使用したスパークリングワインです。 この品種特有の繊細な香味を十分に活かしながら、炭酸ガスによる爽快な口当たりも楽しめます。 やや辛口なので、お料理と一緒に楽しむのに最適です。

巨峰ロゼ

国産巨峰を100%使用し、マンズワイナリーご見学記念用に、特別に醸造したロゼワインです。鮮やかな色合いと、フルーティーな味わいが特長です。

ブルーベリーワイン

アントシアニン色素やポリフェノールが豊富なブルーベリー果実から造ったワインです。

かりんワイン

かりん特有のフルーティーで華やかなアロマを活かして醸造し、やさしい味わいに仕上げました。

桃ワイン

山梨県産の桃100％で醸造したワインです。桃の甘い香りとフルーティーな味わい、にごりタイプならではの、コクのある飲み口がお楽しみいただけます。