ソラリス
信州カベルネ・ソーヴィニヨン2003

長野県で収穫したカベルネ・ソーヴィニヨンを丁寧に醸造し、ほどよい樽熟成をおこなってバランスよく飲みごたえのある赤ワインに仕上げました。

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ソラリス　信州千曲川産メルロー2004

長野県の千曲川流域で収穫したメルローを丁寧に醸造し、ほどよい樽熟成をおこなって、バランスよく飲みごたえのある赤ワインに仕上げました。

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ソラリス
信州シャルドネ樽仕込2006

長野県で収穫したシャルドネを樽で発酵させ、そのまま酵母とともに熟成させました。果実香と樽の香りが溶け合った、バランスよく飲みごたえのある辛口白ワインに仕上げました。

ギフトセットN3
浅間メルロー2005（赤）720ml.　1本
善光寺芳醇辛口2005（白）720ml.　1本

柔らかなな味わいと快い渋みを持つ赤ワインと、フレッシュで酸甘味のバランスの良いやや辛口の白ワインをセットした、お手ごろ価格のギフトです。

※2本入れ化粧箱付きです。化粧箱を別途ご購入いただく必要はありません。

ソラリス
信州カベルネ・ソーヴィニヨン2002

長野県で収穫したカベルネ・ソーヴィニヨンを丁寧に醸造し、ほどよい樽熟成をおこなってバランスよく飲みごたえのある赤ワインに仕上げました。

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ソラリス 信濃リースリング・クリオ・エクストラクション2006

信濃リースリング種を「クリオ・エクストラクション法」を用いて醸造した極甘口のワイン。
葡萄のアロマが豊富なこの品種の魅力がぎゅっと凝縮された豊潤な味わい。

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樽仕込甲州2002

山梨県で古来より栽培されてきた甲州種100％の辛口ワインです。2000年産の葡萄を厳選、複雑な香味を持たせ、 熟成に耐えられるワインをつくるために、225リットルの樫樽で発酵させる、 バレルファーメンテーション法を用いました。きりりとひきしまった酸味と複雑な果実の風味があわさった、飲みごたえのある味わいが特長です。

樽仕込シャルドネ安曇野1996年

現在は合併により安曇野市になりましたが1996年当時は長野県南安曇郡三郷村のマンズワイン契約栽培地で収穫したシャルドネ種を醸したワイン。
樽仕込ならではのしっかりした樽香と、十分な熟成香が楽しめる重厚な味わいの辛口ワイン。
販売数量　限定50本

ソラリス
古酒甲州1993

日本古来の品種である甲州種を厳選し醸造した後、酸素を断った状態で10年間以上グラスライニングタンクで熟成させた甘口白ワインです。

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古酒甲州1993

1993年産の甲州葡萄を厳選して醸したワインを、グラスライニングタンク内で果実の風味を残したまま熟成させました。10年の時を経た豊かなブーケとふくよかな味わいが特長です。